Ελαφοχώρι, ένα όμορφο χωριό πάνω στον επαρχιακό δρόμο που συνδέει το Διδυμότειχο με τον Κυπρίνο. Ένας αγροτικός προσφυγικός οικισμός που ιδρύθηκε το 1924 από την «Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων» για να στεγάσει εξήντα προσφυγικές οικογένειες από τα χωριά Μοναστηράκι, Λευκίμη, Κιστρίτσα, Καθάριο, Γραβιά, Μακρά Γέφυρα, Μαλτινή, Σαράντα Εκκλησιές και Ικόνιο, όλα χωριά και πόλεις της Ανατολικής Θράκης, εκτός από το Ικόνιο, που βρίσκεται στη Μ. Ασία.
Ένα «ταξίδι» στις σελίδες των 90 χρόνων νεότερης ιστορίας του Ελαφοχωρίου που ξεκινά από τα πρώτα χρόνια της προσφυγιάς, το κτίσιμο των σπιτιών και τη διανομή χωραφιών στους νέους κατοίκους που, αξιοποιώντας τα δάνεια της ΕΑΠ, καλλιεργώντας τη γη κι εκτρέφοντας ζώα, κτίζουν το σχολειό, την εκκλησιά τους κι αναβιώνουν τα ήθη και τα έθιμά τους, γιορτάζοντας τις μεγάλες γιορτές της Ορθοδοξίας και του Έθνους, φτιάχνοντας ιστορίες και παραμύθια στο ανατολικοθρακιώτικο ιδίωμα, απολαμβάνοντας όσα καλά τους προσέφερε ο εύφορος κάμπος, λόγω του ποταμιού τους, του Ερυθροπότα