ΓΕΩΡΓΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Η ΓΕΝΝΗΣΗ ΤΗΣ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ

Εκδότης: ETRA
Συγγραφέας: STEINER, RUDOLF
Isbn: 9789606830884
Διαστάσεις: 230Χ160Χ0
Αριθμός σελίδων: 300
Ημερομηνία έκδοσης: 31/1/2022
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες (υπό την προϋπόθεση επαρκούς αποθέματος)

Τιμή: ~~19,29 €~~ 17,36 €

Περιγραφη

Όταν ο Rudolf Steiner έδωσε αυτές τις διαλέξεις πριν από 98 χρόνια, η βιομηχανική γεωργία βρισκόταν σε έξαρση και οι βιολογικές μέθοδοι αντικαταστάθηκαν στο όνομα της επιστήμης, της αποτελεσματικότητας και της τεχνολογίας. Με την εκτεταμένη ανησυχία των τελευταίων χρόνων για την ποιότητα των τροφίμων και παράλληλα με την ανάπτυξη του κινήματος των βιολογικών προϊόντων και την αποδοχή του από την κοινή γνώμη, οι αντιλήψεις άλλαξαν. Η ποιοτική διάσταση των τροφίμων βρίσκεται και πάλι στην ημερήσια διάταξη και σε αυτό το πλαίσιο ο μοναδικός κύκλος διαλέξεων του Steiner για τη γεωργία είναι κρίσιμος για την τρέχουσα εποχή. Με αυτές τις ομιλίες, ο Steiner δημιούργησε και εγκαινίασε τη «βιοδυναμική» γεωργία. Mια μορφή γεωργίας που έχει φτάσει να θεωρείται ως το καλύτερο βιολογικά παραγόμενο τρόφιμο. Ωστόσο, η γεωργία για την οποία μιλάει εδώ ο Steiner είναι κάτι πολύ περισσότερο από βιολογική. Αναφέρεται στη συνεργασία με το σύμπαν, με τη γη και τα πνευματικά όντα. Για την διευκόλυνση των ακροατών του, ο Steiner π