Ανακαλύψτε τα πρωτοποριακά στοιχεία που συνδέουν πολλές χρόνιες ασθένειες µε µία κοινή αιτία, την αντίσταση στην ινσουλίνη, καθώς και ένα αποτελεσµατικό πρόγραµµα αντιµετώπισής τους.
Είµαστε άρρωστοι. Σε παγκόσµιο επίπεδο, αντιµετωπίζουµε ασθένειες που κατά το παρελθόν ήταν σπάνιες. Εκατοµµύρια άνθρωποι διαγιγνώσκονται ετησίως µε καρκίνο, νόσο Αλτσχάιµερ και διαβήτη τύπου 2. Πολλοί περισσότεροι πάσχουν από υπέρταση, παχυσαρκία, λιπώδες ήπαρ, άνοια, χαµηλή τεστοστερόνη, ανωµαλίες της εµµήνου ρύσεως, υπογονιµότητα.
Αντιµετωπίζουµε τα συµπτώµατα αυτών των ασθενειών, χωρίς ωστόσο να συνειδητοποιούµε ότι όλες αυτές οι παθήσεις έχουν κάτι κοινό. Κάθε µία από αυτές προκαλείται ή επιδεινώνεται από µια κατάσταση που είναι γνωστή ως αντίσταση στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι η πιο κοινή διαταραχή της υγείας παγκοσµίως και επηρεάζει περισσότερους ανθρώπους, ενήλικες και παιδιά, κάθε χρόνο σε σύγκριση µε οποιαδήποτε άλλη ασθένεια.
Σε αυτό το βιβλίο ο Benjamin Bikman διερευνά τους λόγους για του